Autor: Leo Lozano Blankenstein
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Cancún: mucho más que playas
He estado en Cancún y puedo decir que es un sitio que me ha marcado. Es precioso, sí, pero lo que más me impresionó no fue solo el paisaje, sino la gente. Son probablemente las personas más amables que he conocido en mi vida. Siempre con una sonrisa, siempre dispuestos a ayudar, y eso que…
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Cenar frente a la Alhambra: la propuesta gastronómica de Carmen El Agua
Carmen El Agua está en el Albaicín, en una zona privilegiada con vistas directas a la Alhambra. Es de esos sitios que impresionan al llegar, pero lo interesante es que no se quedan solo en eso. El espacio es agradable, cuidado y con un ambiente tranquilo para cenar sin prisas. No es enorme, lo que…
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Gazpacho
La receta andaluza de toda la vida Ingredientes. Preparación Troceamos todos los ingredientes indicados en la proporción que os he puesto y añadimos 50 ml de aceite de oliva, 250 ml de agua de la nevera y 50 ml de vinagre de Jerez, triturando todo en la batidora de vaso o Turmix. No es necesario…