Muglia II es un restaurante de cocina india situado en pleno centro de Granada, en la calle Joaquín Costa. Su propuesta se centra en recetas tradicionales del subcontinente indio, con curries, arroces aromáticos y una variedad de platos que van desde pollo y cordero hasta opciones vegetarianas.
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En esta ocasión pedí el Pollo Rogan Josh, y fue todo un acierto: tierno, bien especiado y con ese equilibrio perfecto entre intensidad y suavidad que caracteriza a este clásico de la cocina india. Otros platos de la carta incluyen samosas, pakoras, biryanis y kebabs, todos con un sabor auténtico y cuidado.
El servicio es atento y amable, y el ambiente tranquilo hace que comer allí sea cómodo y agradable. La relación calidad-precio es justa para la calidad de la cocina que ofrecen.
“Muglia 2 ofrece una carta amplia y bien ejecutada de cocina india tradicional. Su Pollo Rogan Josh destaca por sabor y textura, y el trato cercano del personal refuerza la experiencia. Una opción recomendable en el centro de Granada para quienes buscan sabores auténticos del sur de Asia.”
– Sara Madrid, crítica gastronómica.